Products

Tout ce que nous produisons est vendu au prix au kilo.

Les packs de viandes
Petit pack pour 4/5 personnes - 13€/kilo
contient une épaule, des côtes échine et collier, un paquet de saucisses de porc et un paquet de bacon
Grand pack pour 6/7 personnes - 16€/kilo
contient un gigot, des côtes filets, des côtes et un lot de viande d’agneau pour les ragoûts, 2 paquets de saucisses de porc et 2 paquets de bacon

AGNEAU ENTIER/DEMI

Nous vendons la carcasse d'agneau découpée entière ou en demi et des packs sous vides prêts à la congélation. (un demi agneau sur la photo) pour 14€/kilo
Si vous recherchez un agneau entier pour une grande réception, nous pouvons également vous faire un mouton à la broche. Une sélection de quelques-uns de nos produits faits en boucherie se trouve en-dessous.
N'hésitez pas à nous appeler et à nous interroger sur nos autres produits si vous ne trouvez pas ce que vous recherchez dans notre liste de produits et de prix.

LE Gigot d'agneau

Parfait pour le rôti du dimanche en famille, ou les repas entre amis, essayez notre délicieux gigot d'agneau. Douce et tendre la viande peut être appréciée rôtie ou bien même confite.

LA CUISSE DE COCHON

Vous ne manquerez plus jamais du délicieux porc croustillant et rôti.
Nous avons une sélection de tailles et coupes disponibles à la demande.

LES COTES D'AGNEAU

Vous trouverez votre bonheur dans notre sélection de côtes et côtelettes, faciles pour le déjeuner et parfaites pour le barbecue.

LES SAUCISSES DE PORC

Nous faisons plusieurs types de saucisses de porc, comme la traditionnelle saucisse anglaise du petit déjeuner, de Cumberland, de Lincolnshire etc… Nous avons également des saucisses plus continentales comme la saucisse Boerewors, du chorizo frais, de la saucisse hongroise à l’ail et au paprika, fumée, et italienne qui est épicée, notre gamme varie avec la saison et la demande.
Nous avons aussi des saucisses d’agneau, des steaks hachés et des boulettes de viande à la marocaine, au porc et à l’agneau.

Quelques suggestions de présentations de nos autres produits

LE BACON EN TRANCHES

Essayez notre bacon en tranches, parfait pour un petit déjeuner traditionnel, ou bien grillé en salade et en sandwich. Excellent aussi dans la quiche Lorraine ou pour ajouter du goûts à la bolognaise, dans une soupe ou un ragoût.

Le Bacon

Le bacon séché, parfait pour un sandwich ou frit pour un petit déjeuner traditionnel. Miam !

Les produits listés sont une sélection de ceux que nous faisons et proposons.
Tout ce que nous produisons est vendu au prix au kilo.